楊食府 娘惹醬
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娘惹醬是東南亞料理常用的傳統風味醬料,加入椰漿和椰青水會有沙嗲味
味道:甜鮮酸辣,香濃開胃
特色素材:香茅、薑花和鳳梨等
建議烹調方法:炒、蒸
建議菜色:娘惹蒸海鮮、娘惹雞
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娘惹醬是東南亞料理常用的傳統風味醬料,加入椰漿和椰青水會有沙嗲味
味道:甜鮮酸辣,香濃開胃
特色素材:香茅、薑花和鳳梨等
建議烹調方法:炒、蒸
建議菜色:娘惹蒸海鮮、娘惹雞
娘惹醬是東南亞料理常用的傳統風味醬料,加入椰漿和椰青水會有沙嗲味
味道:甜鮮酸辣,香濃開胃
特色素材:香茅、薑花和鳳梨等
建議烹調方法:炒、蒸
建議菜色:娘惹蒸海鮮、娘惹雞