多田克彥乳酪の攻略
『乳清』とは:乳酪生產過程中,牛奶的酪蛋白會凝結,所分離出來偏液體就叫 『乳清』
『乳清』含豐富水溶性蛋白質、乳糖、氨基酸、維他命、礦物質、免疫球蛋白。
飲用方法:由於無添加&低溫殺菌,長時間放置,會有 『乳清分離』 情況嫁!
最好飲之前請先“搖一搖
再飲就更滑溜。
『乳清』とは:乳酪生產過程中,牛奶的酪蛋白會凝結,所分離出來偏液體就叫 『乳清』
『乳清』含豐富水溶性蛋白質、乳糖、氨基酸、維他命、礦物質、免疫球蛋白。
飲用方法:由於無添加&低溫殺菌,長時間放置,會有 『乳清分離』 情況嫁!
最好飲之前請先“搖一搖
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